Ekonomi & BisnisGilbas, Proses Klasik Juara Kopi Speciality 2026Gilbas atau Giling basah merupakan proses klasik dalam mengolah kopi di Gayo. Nama lain dari Giling Basah ini ialah Wet Hulled atau lebih di kenal dengan nama Semiwash yang dimana prosesnya itu mulai dari setelah penggilingan dari cherry merah kemudian dicuci sampai bersih sampai hilang lendirnya.3 hours ago